Мой рецепт

Курицы в этих котлетах нет и в помине, хотя вкус и запах - присутствуют.

Ингредиенты:

1. два стакана овсяных хлопьев ("Геркулес")

2. один бульонный кубик

Из вешенок можно приготовить блюдо очень похожее на куриные отбивные, чем мы сейчас и займемся...

Ингредиенты:

1. вешенки крупные - 0,5 кг.

2. два сырых яйца

Ингредиенты:

1. сыр твердый "Костромской"

2. сырок плавленный "Городской" 2-3 шт

Ингредиенты:

Основа:

1. 4 яйца

2. по 2 столовые ложки сливочного масла и молока