|
Быстрые
|
|
Автор: Евгений Приймак
|
|
06.04.2010 17:23 |
Ингредиенты:- Половина багета ( длинный батон ), разрезанного вдоль
- 4 зубчика измельченного чеснока со щепоткой соли
- 1 ст.л. петрушки
- 200 г тертого сыра
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. тертой цедры лимона
Приготовление:1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Смешайте оливковое масло и чеснок в маленькой кастрюле и разогревайте эту смесь около 3 мин., уберите с огня и высыпьте в миску, дайте остыть, добавьте сливочное масло, петрушку, цедру и сыр, помешайте. 2. Положите багет на противень, подрумяньте слегка, около 1 мин., достаньте, смажьте багет половиной чесночной смеси, посыпьте сыром, поджарьте около 2-3 мин. Приятного аппетита!
|
